地域に根ざす

　神在月の先日、島根に行って来ました！



　邑南町という場所に用があったのですが、


　そこは食べ物もおいしく、子育てや教育にも力を入れています。


　特産品で地域振興を目指しているそうです。



　町営の小さなレストラン （町唯一のスーパーの中にあります。）でランチを食べました。


　


　地元で採れた新鮮なお野菜たっぷりもさることながら、


　ソースやドレッシングの味付けに感激した私です。


　写真のお料理に加えて、


　ごはんに、食後にブルーベリーゼリーとコーヒーまで付きました。


　これでたったの800円！



　そこに置いてあった雑誌。


　

『TURNS VOL.2』 Daiichi Progress刊




　このレストランについての記事が掲載されていました。



  地元を盛り上げようとする全国各地の取り組みが詳しく書かれています。



　「六次産業化」　


　（第一次産業の人が、第二次、第三次産業に取り組むこと。１+２+３＝６ということだそうです。）


　や、「地域プロデューサー」などの用語解説もあり、


　全くこういうことに無知な私にはとっても興味深く、勉強になりました。


　


　ちなみに島根は


　保育・看護・介護の資格を持つ人を特に積極的に受け入れ、


　週3～4日はその仕事もやりながら、農業に携わるプログラムなんかもあるそうです。


　（都会でバリバリ働いてきた女性が、Iターンで来ることが多いらしい。）